ESKİŞEHİRLİ KADIN ÇİFTÇİLER KUŞBURNU ÜRETİMİ İÇİN KÜTAHYA’DA: KADIN ELİYLE TARIMSAL DÖNÜŞÜM!

Eskişehir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Tarım ve Orman Bakanlığı Eğitim ve Yayın Dairesi Başkanlığı’nın finansal ve kurumsal desteğiyle yürüttüğü “Kadın Çiftçiler Tarımsal Yeniliklerle Buluşuyor” projesi bünyesinde Kütahya'ya kapsamlı bir saha inceleme gezisi gerçekleştirdi.

Kadın çiftçilerin mesleki donanımlarını artırmak, katma değeri yüksek kuşburnu üretimini yaygınlaştırmak ve doğrudan pazarlama ağlarını yerinde deneyimlemelerini sağlamak amacıyla düzenlenen programa; İl Müdürlüğü Koordinasyon ve Tarımsal Veriler Şube Müdürlüğü teknik personeli ile Eskişehir genelinde kuşburnu demonstrasyon çalışmasında yer alan kadın üreticiler katıldı.

ESKİŞEHİR'İN 6 İLÇESİNDE 6 BİN METREKARELİK KUŞBURNU BAHÇESİ

İzmir Ege Tarımsal Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü iş birliğiyle 2025-2026 döneminde yürütülen “Ege'den Doğan Ay Eskişehir'i Aydınlatıyor” projesi, kent genelinde kırsal kalkınmaya ivme kazandırıyor.

Proje kapsamında Eskişehir’in 6 farklı ilçesindeki mahallelerde seçilen 6 kadın çiftçi için 1.000’er metrekarelik alanlarda, toplam 6.000 metrekarelik kuşburnu demonstrasyon bahçeleri tesis edildi.

KOOPERATİFLEŞME VE TIBBİ AROMATİK BİTKİLER İNCELEDİ

Kütahya gezisi çerçevesinde kuşburnu ve ahududu yetiştiriciliği yapılan sahaları gezen Eskişehir heyeti, ürünlerin pazarlama kanallarını yerinde gördü. Gezi kapsamında kadın girişimciliği ve kooperatifleşme modellerini incelemek üzere S.S. Kütahya Sekiören Kadın Girişimi Üretim ve İşletme Kooperatifi ile tıbbi bitkiler konusunda uzmanlaşan Hekim Sinan Tıbbi ve Aromatik Merkezi ziyaret edilerek bilgi alışverişinde bulunuldu.

Kuşburnunun doğru tekniklerle hasat edilmesi, kurutma ve muhafaza süreçleri ile işlenme aşamalarını uzmanlardan öğrenen kadın çiftçiler, sağlanan imkanlar sayesinde Eskişehir'de tesis edilen alanları büyüterek kenti bu alanda öncü bir tarım merkezine dönüştüreceklerini ifade etti.